A pesquisa também mostrou como o consumo diário de vinagre levou a uma perda de gordura abdominal. No entanto, é importante lembrar que o vinagre não é uma solução rápida, muito menos milagrosa. Portanto, se você deseja gerenciar adequadamente seu peso, siga uma dieta equilibrada e evite um estilo de vida sedentário.
Pode melhorar a saúde do coração
Doenças cardíacas são a causa mais comum de morte no mundo. Além disso, o principal elemento deste tipo de vinagre —o ácido acético— tem sido creditado com a melhoria da saúde cardíaca. Altos níveis de colesterol ruim aumentam o risco de um ataque cardíaco. Um estudo em animais com ratos mostrou como o vinagre não apenas reduziu o colesterol ruim (LDL), mas também aumentou o colesterol bom.
A pressão alta aumenta o risco de acidente vascular cerebral e doença cardíaca. Um estudo separado em animais no Japão viu ratos sendo suplementados com ácido acético. Eles observaram posteriormente uma redução nos níveis de pressão arterial.
É verdade que são necessários mais estudos em seres humanos em relação ao efeito do vinagre na saúde cardíaca.
Como consumir
Embora o vinagre de maçã possa proporcionar muitos benefícios para a saúde, o consumo excessivo pode levar a problemas como erosão dos dentes ou irritação na garganta.
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